Akmenės rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras vykdo sveikatai palankios mitybos teorinius/praktinius užsiėmimus. Š. m. gegužės 15 d. Ventos socialinių globos namų gausią bendruomenę supažindino su sveiko maisto ypatumais, jų gaminimu, cukraus įtaka mūsų gyvenimuose, cukraus sukeliamus negalavimus ir uždegimus.
Paskaitos metu kalbėta apie cukraus sukeliamą greitą energijos dozę, kaip ji atsiliepia mūsų organizmui. Bendruomenė supažindinta, kiek cukraus yra kasdieniame gyvenime vartojamuose produktuose, tokiuose kaip dribsniai, įvairūs gazuoti gėrimai, nekalti pieno gėrimai. Kaip pakuočių apipavidalinimas turi įtakos mūsų pasirinkimui. Klausytojams priminta, kuo vertėtų pakeisti, jei norisi saldesnio pojūčio.
Užsiėmimų metu pagaminta pusryčių ,,Granola‘‘, o desertas – mangų, apelsinų ir kokosų pieno želė. Išskirtiniai maisto deriniai nustebino klausytojus. Suteikė vilties, kad cukrų galima pakeisti ir į kažką kitokio ir svarbiausia – sveikesnio su mažiau cukraus. Užsiėmimą vedė gydomosios mitybos specialistė, „Mitybos džiunglės“ įkūrėja Ilona Kuodienė.
Veiklos finansuojamos Akmenės rajono savivaldybės visuomenės sveikatos rėmimo specialiosios programos lėšomis.
Visuomenės sveikatos stiprinimo specialistas
Gintautas Adomaitis
