Š. m. gegužės 5 d. 18 – 64 m. amžiaus dalyviai, dalyvaujantys sveikatinamojo fizinio aktyvumo skatinimo programoje, buvo supažindinti su sveiko maisto ypatumais, jų gaminimu, maisto produktų įvairove, teikiama nauda ir visavertės mitybos puoselėjimu.
Paskaitos metu kalbėta apie pagrindinius sveikos mitybos principus, apie skysčių trūkumą, cukraus kiekį įvairiuose produktuose, vitaminų svarbą. Priminta apie maisto porcijų normavimą. Aptartos tokios sąvokos kaip saikas, įvairumas ir subalansuotumas.
Užsiėmimų metu pagamintos tailandietiškos salotos su gaiviu gėrimu, pagardintu dilgėlėmis, o desertas sausainiai – iš bananų ir sezamų. Spalvingas maistas ne tik sukuria estetinį grožį, bet ir padeda palaikyti stabilią medžiagų apykaitą ir sveikatą.
Užsiėmimą vedė gydomosios mitybos specialistė, „Mitybos džiunglės“ įkūrėja Ilona Kuodienė.
Veiklos finansuojamos Akmenės rajono savivaldybės visuomenės sveikatos rėmimo specialiosios programos lėšomis.
Visuomenės sveikatos stiprinimo specialistas
Gintautas Adomaitis
